ضبط وإعدام 32 طن مخللات فاسدة في الشرقية

آخر تحديث: السبت 1 مارس 2025 - 10:23 م بتوقيت القاهرة

فاطمة الديب

قال الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، إن مديرية الشؤون الصحية قد شنت حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة أولاد صقر، اليوم السبت؛ للتفتيش والتأكد من صلاحية المعروضات والمصنعات للاستهلاك الآدمي وإدارتها بتراخيص من الجهات المختصة.

أوضح وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، أن الحملة أسفرت عن ضبط 31 طن مخللات مجهولة المصدر وبدون أية بيانات، فيما تم إعدام 950 كيلو مخللات لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأشار وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، إلى أنه قد تم سحب عينات مخللات وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بمدينة الزقازيق؛ لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.