التموين تطلق برنامجا وطنيا لتعزيز الخبز المدعم للوقاية من أنيميا نقص الحديد

آخر تحديث: الإثنين 10 مارس 2025 - 1:11 م بتوقيت القاهرة

إسلام عبد المعبود

أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم من خلال تدعيمه بعنصري الحديد وحمض الفوليك للحد من أنيميا نقص الحديد، وذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور عدد من كبار المسئولين والخبراء.

وشهدت الفعالية حضور الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المتخصصين في مجال الأمن الغذائي والتغذية.

وفي كلمته خلال الحفل، أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن البرنامج يأتي في إطار التزام الدولة بتطبيق سياسات غذائية حديثة تستند إلى أحدث التوصيات العلمية، ذاكرا أن الخبز البلدي المدعم يمثل عنصرًا غذائيًا أساسيًا للمصريين، وإضافة المغذيات الدقيقة إليه يسهم في تقليل معدلات الإصابة بأنيميا نقص الحديد، التي تعد من أبرز المشكلات الصحية المرتبطة بسوء التغذية.

وأوضح الوزير أن البرنامج تم تطويره وفق رؤية علمية متكاملة تشمل تحسين عمليات الإنتاج، وتطبيق معايير رقابة صارمة لضمان الجودة، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة المنظومة.

كما أكد أن التعاون مع وزارة الصحة والمعهد القومي للتغذية يضمن توافق البرنامج مع الاستراتيجيات الوطنية للصحة والتغذية، تحت إشراف الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وأوضح فاروق، أن المبادرة تأتي في إطار رؤية مصر 2030 التي تضع الأمن الغذائي والصحة العامة ضمن أولوياتها، مؤكدًا أن الوزارة تتبنى أفضل الممارسات العالمية لضمان تحقيق أقصى فائدة للمواطنين من خلال آليات متابعة وتقييم دقيقة.

واختتم وزير التموين كلمته بتوجيه الشكر إلى رئيس مجلس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، على دعمه المستمر، وإلى جميع الجهات الوطنية والدولية المشاركة في تنفيذ هذا البرنامج، مشددًا على أن وزارة التموين مستمرة في تطوير السياسات الغذائية التي تحقق فائدة مستدامة للمجتمع المصري، بهدف تحسين جودة الحياة وتعزيز الأمن الغذائي.