وكيل تعليم الأقصر يتابع تدريب طلاب الفندقية على مهارات المطبخ الإيطالي

آخر تحديث: الثلاثاء 19 أغسطس 2025 - 10:48 ص بتوقيت القاهرة

محمد راشد

تفقد الدكتور صفوت جارح، وكيل وزارة التربية والتعليم بمحافظة الأقصر، اليوم الثلاثاء، فعاليات التدريب العملي لطلاب مدرسة الأقصر الثانوية الفندقية التابعة لإدارة الأقصر التعليمية، والتي تركز على إكساب الطلاب مهارات الطهي وفق أصول المطبخ الإيطالي.

ويأتي هذا التدريب ضمن خطة وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني لتطوير منظومة التعليم الفني، وربط مخرجاته باحتياجات سوق العمل، لا سيما في قطاعات السياحة والفندقة.

ويُنفذ التدريب بالتعاون مع الإدارة العامة للتعليم الفني، وذلك ضمن مشروع "الترويج للبدائل الاقتصادية والاجتماعية في قطاع السياحة"، الذي يهدف إلى تقديم بدائل مهنية تواكب المتغيرات الاقتصادية.

وتضمنت فعاليات التدريب ورش عمل تطبيقية في فنون الطهي الإيطالي، ساهمت في تنمية المهارات العملية للطلاب، وتعزيز ثقتهم بأنفسهم، إلى جانب إكسابهم خبرات مهنية حقيقية تؤهلهم لخوض سوق العمل بكفاءة واحترافية.

من جانبهم، أعرب الطلاب المشاركون عن سعادتهم بهذه التجربة المتميزة، مؤكدين أنها فرصة مهمة لتطوير مهاراتهم وتوسيع آفاقهم المهنية، بما يعزز من قدرتهم على المنافسة في سوق العمل المحلي والدولي.