تابع اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، الحملات المكبرة التي تنفذها الأجهزة التنفيذية بالمراكز والمدن والقرى بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بهدف ضبط الأسواق ومتابعة المعروض من السلع الغذائية داخل المحال التجارية والمطاعم والسوبر ماركت، والتأكد من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية.
ووجّه المحافظ بتكثيف أعمال الرقابة اليومية على الأسواق لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية المواطنين من أي سلع مغشوشة أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح اللواء أشرف الجندي أن الحملات الأخيرة أسفرت عن ضبط ربع طن من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و300 كيلو جرام من الدواجن الفاسدة، وإعدام طن من الشطة غير الصالحة للاستهلاك بقرار من النيابة العامة، بالإضافة إلى ضبط نصف طن من الزنجبيل المنتهي الصلاحية.
وأكد المحافظ أن هذه الجهود تأتي في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق وضمان تداول منتجات غذائية آمنة للمواطنين، تنفيذًا لتوجيهات الدولة بتكثيف الرقابة على الأسواق ومواجهة محاولات الاحتكار أو رفع الأسعار بشكل غير مبرر، مشيرًا إلى أن الحفاظ على استقرار الأسواق وسلامة الغذاء يمثلان أولوية قصوى لما لهما من تأثير مباشر على صحة المواطن واستقرار المجتمع.
وفي السياق ذاته، أوضحت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن الحملات الميدانية تُنفذ وفق خطة محكمة تستهدف جميع المنشآت الغذائية بالمحافظة، وتشمل فحص أماكن التداول والتخزين والتحضير لضمان الالتزام بالمعايير الصحية.
وأضافت أن فرق سلامة الغذاء تواصل عملها على مدار الساعة بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية، حيث يتم سحب عينات من المنتجات وفحصها ميدانيًا للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال المخالفين، مشيرة إلى أن الحملات الأخيرة كشفت عن كميات كبيرة من السلع غير الصالحة تم التحفظ عليها وإعدامها حفاظًا على صحة المواطنين.
كما وجّه المحافظ باستمرار التنسيق الكامل بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومديريات التموين والصحة والطب البيطري والوحدات المحلية، وتكثيف المرور الميداني على الأسواق ومنافذ البيع، مؤكدًا أنه لن يتم التهاون مع أي تاجر أو منشأة تخالف معايير السلامة الغذائية أو شروط التخزين والنظافة.
وأشار اللواء أشرف الجندي إلى أنه يتابع على مدار الساعة نتائج الحملات بمختلف المراكز والمدن، مع تكليف غرف العمليات بالمحافظة بمتابعة الموقف أولًا بأول، والتعامل السريع مع أي شكاوى أو ملاحظات من المواطنين، مؤكدًا أن الهدف الأساسي من هذه الحملات هو ضمان سلامة الغذاء وتخفيف الأعباء عن المواطنين، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بالاهتمام بجودة الحياة وتحسين مستوى الخدمات المقدمة لهم.