استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أكثر من 2500 عينة خلال أول يومين من إجازة عيد الأضحى المبارك، حيث جرى تحليلها وإصدار الشهادات اللازمة لعملائه من المصدرين والمنتجين.
وأكدت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن استمرار العمل خلال العطلات الرسمية يأتي تنفيذاً لتوجيهات وزير الزراعة علاء فاروق، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، لضمان عدم تأثر خدمات الفحص والتحليل التي تلعب دوراً محورياً في منظومة الرقابة على المنتجات الزراعية والغذائية الموجهة للسوق المحلي والتصدير.
وأوضحت عبداللاه أن المعمل يضم عدة أقسام متخصصة في فحص أكثر من 680 ملوثًا مختلفًا، تشمل متبقيات المبيدات، العناصر الثقيلة، السموم الفطرية، مضافات الأغذية، جودة الأغذية، الميكروبيولوجي، العقاقير البيطرية، والملوثات العضوية الثابتة، إضافة إلى فحص ملامسات الأغذية.
وشددت على تواجد طواقم العمل من باحثين وفنيين وإداريين على مدار العطلة الرسمية، لتجنب تعطيل عمليات التصدير، ومساعدة الجهات الرقابية على مواصلة عملها، مؤكدة حرص الإدارة على متابعة نشاط المعمل بشكل دائم خلال الأعياد والعطلات الرسمية.
ويُعتبر المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) أول معمل معتمد في مصر والشرق الأوسط لفحص ملوثات الأغذية، حاصلاً على اعتماد ISO 17025 من الاتحاد الأوروبي منذ أكثر من 28 عاماً، إلى جانب اعتماد جهات الاعتماد الوطنية والدولية، ما يعزز دوره الحيوي في دعم العملية التصديرية وتسهيل الإجراءات خلال فترات الإجازات.