قال الإعلامي عمرو أديب، إن الفسيخ أكلة مصرية قديمة بنسبة 100%.
وأضاف خلال برنامجه «الحكاية» عبر شاشة «mbc مصر»، مساء الأحد، أنه لا يمكن تناول هذه الأكلة إلا في مصر وتزامنًا مع شم النسيم وعيد القيامة.
وأوضح أن الفسيخ دائما ما يكون مصدر سعادة للأسرة، مؤكدا أن مشهد التجمع الأسري على هذه الأكلة يبعث على البهجة، كما أن الأمر يتضمن كرمًا متبادلًا بين المصريين في تبادل الإهداءات المتمثلة في الفسيخ فيما بينهم.
واستعرض أديب جانبًا من مأكولات الفسيخ والرنجة في الاستوديو تمهيدًا لفقرة بمناسبة شم النسيم، قائلا: «في كل شم نسيم بقرأ الشهادتين قبل الحلقة رغم إني مركب دعامة وكان عندي جلطة».
ولفت إلى أن شم النسيم مناسبة سعيدة يحرص المصريين على المحافظة على عاداتهم فيها بما في ذلك عادة تلوين البيض.
ويحتفل المصريون، غدًا الاثنين، بعيد شم النسيم بطقوس وعادات تضرب بجذورها في عمق التاريخ.
ويُعد هذا العيد من أقدم الأعياد التي عرفتها مصر، ويتميز بكونه احتفالًا شعبيًا مشتركًا بين جميع المصريين.