هبط مؤشر منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" لأسعار السكر بنسبة 6.8% في شهر يناير الماضي، مقارنة بديسمبر، و18.5% عن مستواه قبل عام، ويرجع ذلك إلى تحسن آفاق العرض العالمي؛ نتيجة للطقس الملائم في البرازيل، إضافة إلى قرار الحكومة الهندية باستئناف صادرات السكر.
وحظرت الهند، ثاني أكبر منتج للسكر في العالم، صادرات السكر في العام 2022-2023، بسبب تراجع الإنتاج.
وتراجع الإنتاج الموسم الماضي -أيضا- عن التوقعات بسبب انتشار الأمراض وجفاف الطقس. ووفقاً لمتوسط ستة تقديرات في استطلاع أجرته "بلومبرج" بين تجار ومنتجي السكر، يُتوقع أن يصل إنتاج موسم 2024-2025، الذي ينتهي في سبتمبر، إلى حوالي 27.6 مليون طن بعد تحويل جزء منه لإنتاج الإيثانول.
وهذا الإنتاج أقل بنحو 4.4 مليون طن مقارنة بالموسم السابق، وأقل من التقدير الأولي البالغ 29.3 مليون طن الذي أصدرته جمعية منتجي السكر والطاقة الحيوية الهندية في نوفمبر، وفق (اقتصاد الشرق).