ارتفعت مؤشرات منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) لعدد من السلع على رأسها الحبوب والألبان في يناير الماضي.
وزادت الحبوب بصورة محدودة، بنسبة 0.3%، مقارنة بديسمبر لكن مؤشرها ظل أقل بنسبة 6.9% عن مستواه في الشهر نفسه في 2024.
ولم تشهد أسعار تصدير القمح سوى انخفاض طفيف، في حين ارتفعت أسعار الذرة، ويرجع ذلك، جزئيًا، إلى هبوط توقعات الإنتاج والمخزون في أمريكا.
كما تراجع مؤشر الأرز بنسبة 4.7%، وسط إمدادات وفيرة قابلة للتصدير.
وصعد مؤشر أسعار الألبان بنسبة 2.4%، مقارنة بديسمبر الماضي، وارتفع بنسبة 20.4% عن مستواه في يناير 2024.
وكان الارتفاع مدفوعًا بصعود شهري بنسبة 7.6% في أسعار الجبن الدولية، والتي تفوقت على الانخفاضات في أسعار الزبدة ومسحوق الحليب.