كثف الدكتور حسني عزام وكيل وزارة الزراعة في محافظة البحيرة، جولاته الميدانية بالأراضي الزراعية والالتقاء بالمزارعين في الأرض أثناء الحصاد، والتحدث معهم مباشرة عن أهمية توريد القمح للصوامع والشون المجهزة لذلك.
وأكد أن الدولة تكثف من جهودها من أجل تحقيق الأمن الغذائي وزيادة معدلات إنتاج محصول القمح، وأن محصول القمح المحلي يعد سلعة إستراتيجية هامة؛ لتحقيق الأمن الغذائي للدولة .
وجاء ذلك بناء على الاجتماع الذي عقد بمحافظة البحيرة برئاسة الدكتورة جاكلين عازر، والخاص بتكثيف جهود التوعية وزيادة معدلات توريد القمح المحلى والعمل بروح الفريق الواحد؛ لتحقيق الأمن الغذائي ودعم المخزون الإستراتيجي من القمح مع وضع خطة توعية شاملة داخل القرى والمراكز لتحفيز المزارعين على التوريد، وتقديم تيسيرات وحوافز إضافية للمزارعين والجمعيات الزراعية .
وأشار عزام، إلى أنه يجب على كل مزارع أن يتحمل مسئولياته تجاه الوطن، من خلال توريد القمح المحلي دعما للمخزون الاستراتيجي للدولة والذي يعود للمواطن مرة أخرى في هيئة رغيف خبز مدعم .