أكد أيمن شريعي، مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالوادي الجديد، أنه تم شن حملات على عدد من المطاحن بالمحافظة وسحب عينات من القمح والدقيق والردة الناعمة وإرسالها إلى معامل الوزارة للتحليل وقياس مدى مطابقتها للمعايير والمواصفات القياسية المصرية؛ وذلك لضمان صلاحيتها للاستخدام الآدمي ونسب الاستخراج.
كما أشار إلى استمرار حملات التفتيش والرقابة المفاجئة على المخابز البلدية والأسواق وتجار التموين لضبط الأسواق ومنع استغلال التجار.
وقال شريعي، إن الحملات التموينية أسفرت عن تحرير 11 مخالفة للمخابز شملت نقص وزن الرغيف البلدي المدعم، وعدم الالتزام بالمواصفات، وعجز دقيق، وعدم وجود ميزان، وعدم نظافة أدوات المعجن، وتحرير 6 مخالفات لبدالي التموين عجز سكر وزيت وعدم الإعلان عن الأسعار، بالإضافة لتحرير 50 محضر أسواق متنوع ما بين عدم حمل شهادة صحية، وعدم إعلان عن الأسعار وبيع بسعر أكثر من السعر الرسمي، وبيع سلع مجهولة المصدر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.