أكد اللواء محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، نجاح تجربة إنتاج تقاوي البطاطس محليا لأول مرة بمركز الفرافرة بالمحافظة بمواصفات وجودة عالية، ضمن مشروع وطني رائد بالتعاون بين مركز البحوث الزراعية والتحالف العربي لإنتاج تقاوي البطاطس والقطاع الخاص.
وأوضح الزملوط، أن التجربة نفذت على مساحة 50 فدانًا بمنطقة أبو منقار كمرحلة أولى، في خطوة تنموية جديدة تهدف إلى توطين إنتاج مستلزمات الزراعة الاستراتيجية محليًا ومنها تقاوي البطاطس، وتقليل فاتورة الاستيراد بالعملة الصعبة، مشيرًا إلى جهود الجهات البحثية الشريكة لإنجاح التجربة، والمحافظة تدعم الجهود الوطنية العلمية الجادة والهادفة لتعظيم العائد الاقتصادي والإستراتيجي من الإنتاج الزراعي.
جديد بالذكر أن المحافظة تضم هذا الموسم نحو 100 ألف فدان منزرعة بالبطاطس، وتستحوذ منطقة شرق العوينات على أكثر من 75 ألف فدان، والفرافرة على 20 ألف فدان بالشركات الزراعية والاستثمارية المختلفة، بجانب زراعات الأهالي في المراكز المختلفة بالمحافظة، وترتكز زراعات البطاطس بمزارع شرق العوينات ومزارع أبومنقار بالفرافرة، حيث يجري إنتاج بطاطس فئة التصدير والتصنيع، ويعد أحد المحاصيل الغذائية.
وتعتبر البطاطس البديل الأول لمحاصيل الحبوب فى حل مشكلة الغذاء، ويعتبر محصول البطاطس من محاصيل الخضر الرئيسية، إذ يزرع منه سنويا أكثر من 200 ألف فدان تعطي إنتاجية كلية تقدر بحوالي مليوني طن موزعة على العروات الزراعية الثلاث الصيفية والشتوية والمحيرة.