قال أبو الفتوح مبروك، نائب رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن «شهدت انخفاضا بنسبة تتراوح بين 30% إلى 40%».
وأشار خلال تصريحات تلفزيونية عبر فضائية «الحدث اليوم» مساء اليوم، إلى انخفاض سعر الكيلو من 90 جنيها في المزرعة ليصل حاليا إلى 65 جنيها أو أقل، لافتا إلى تراجع السعر للمستهلك إلى 72 جنيها بدلا من 115 جنيها.
وطالب بضرورة تدخل الدولة لفتح أسواق تصديرية جديدة بالتعاون مع اتحاد منتجي الدواجن والغرف التجارية؛ بهدف تصدير الفائض من الإنتاج والحفاظ على سعر عادل للمنتجين.
وحذر من أن خروج صغار المربين الذين يمثلون «رمانة الميزان» من شأنه أن يؤدي إلى نقص في المعروض وصعوبة السيطرة على الأسعار مستقبلا، مشيرا إلى أن نسبتهم تراجعت من 75% إلى 50 % ثم إلى 35%.
ودعا إلى تحقيق «عدالة السوق» من خلال تفعيل بورصة سلعية للدواجن تضمن بيع المنتج بنفس السعر من الشركات الكبرى وصغار المربين، بناء على دراسة تكاليف الإنتاج، وتجنب تذبذب الأسعار بين منطقة وأخرى.
وانتقد في الوقت نفسه توجه بعض مستوردي الخامات برفع أسعارها رغم تراجع سعر صرف الدولار محليا وعالميا، قائلا: «الذرة ارتفعت 1000 أو 1500 جنيه، ولا يوجد داعي إطلاقا خاصة أن سعر صرف الدولار تراجع 2%، كيف يمكن زيادة أسعار الخامات والدولار في انخفاض؟».