شعبة الثروة الداجنة تحذر: المنتجون يتكبدون خسائر كبيرة والقطاع مهدد بخروج صغار المنتجين

تجار: طرح كميات كبيرة من الدواجن لتجنب الخسائر المتوقعة من ارتفاع درجات الحرارة

شريف حربي وعلاء شبل ومحمد فوزي وخميس البرعي ومحمد راشد ومحمد صابر

تشهد أسواق الدواجن في مختلف المحافظات انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، لتسجل أدنى مستوياتها منذ شهر رمضان الماضي، وهو ما أدخل البهجة على قلوب المواطنين، ويأتي هذا التراجع، الذي وصل إلى 27% خلال الشهر الجاري، ليخفف العبء عن الأسر بعد فترة طويلة من الارتفاعات المتتالية، فيما يطالب كثيرون باستمرار هذا الانخفاض باعتبار الدواجن سلعة استراتيجية لا غنى عنها.

وكشف رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، أن سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة هبط إلى 63 جنيهًا، مقارنة بـ87 جنيهًا بنهاية الشهر الماضي، أي بتراجع بلغ 27%.

وأوضح السيد، فى تصريحات لـ«الشروق»، أن سعر التجزئة للمستهلك يتراوح حاليًا بين 73 و75 جنيهًا للكيلو، بعد أن كان يتجاوز 95 جنيهًا خلال رمضان. أما سعر "البانيه" فتراوح بين 140 و160 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت الأسعار بين منطقة وأخرى حسب آليات العرض والطلب.

وأرجع السيد، تراجع الأسعار بشكل رئيسي إلى آليات العرض والطلب، مشيرًا إلى أن السوق تعاني من ركود شديد منذ انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك، حيث يفضل المواطنون خلال هذه الفترة شراء اللحوم الحمراء. كما أشار إلى أن زيادة المعروض من الدواجن بعد انتهاء فترة الأعياد ساهمت في هذا الهبوط.

على الرغم من فرحة المستهلكين، يرى رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن الأسعار الحالية تسبب خسائر فادحة للمنتجين، حيث تُباع الدواجن بأقل من تكلفة إنتاجها بنسبة 16% تقريبًا. وحذر من أن هذه الخسائر قد تدفع بعض صغار المنتجين إلى التخارج من القطاع خلال الفترة المقبلة، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار مجددًا في المستقبل.

وأشار السيد، أيضًا إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج مؤخرًا، حيث قفزت أسعار الأعلاف بنسبة 15% لتصل إلى 23 ألف جنيه، مقابل 20 ألف جنيه الشهر الماضي.

في محافظة الجيزة، أكد حسام أبو العنين، صاحب محل لبيع الدواجن بمنطقة إمبابة، وجود ركود في السوق رغم تراجع الأسعار، لكنه أشار إلى أن انخفاض الأسعار عادة ما ينشط حركة البيع والشراء.

وعبر المواطنون عن سعادتهم بهذا الانخفاض، حيث قال حسين الشافعي من المناشي: "فرحانين جدًا بتراجع أسعار الدواجن لأنها سلعة مهمة ولا غنى عنها، لكن نتمنى أن تستمر بهذه الأسعار، فهي تنخفض وفجأة ترتفع بشكل مفاجئ". وطالب الحكومة بالتدخل لاستمرار تراجع أسعار الدواجن وكافة السلع الأخرى.

من جانبه، أوضح المهندس شريف قاسم، المدير التنفيذي لمزارع " تيلاج"، بالجيزة، فى تصريحات لـ«الشروق»، أن أصحاب المزارع التقليدية يلجأون إلى طرح كميات كبيرة من الدواجن في الأسواق لتجنب الخسائر المتوقعة من ارتفاع درجات الحرارة التي قد تتسبب في نفوق أعداد كبيرة من الدواجن.

في الإسكندرية، شهدت الأسواق تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 78 و85 جنيهًا. وعبر المواطنون عن سعادتهم بهذا الانخفاض، حيث قال علي حسن: "الأسعار بدأت تبقى معقولة شوية بعد شهور من الغلاء"، وأضافت أم يونس: "الانخفاض ده فرق معانا جدًا، بقالنا فترة بنقلل من شراء الفراخ، لكن دلوقتي أقدر أشتري كمية وأخزن".

وفي الأقصر، أكد أحمد أبو حمزة، تاجر دواجن، أن الأسعار الحالية لم تحدث منذ شهر رمضان الماضي، حيث انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 75 جنيهًا بعد أن كان يتراوح بين 100 و110 جنيهات.

وأرجع في تصريحات لـ«الشروق»، سبب الانخفاض إلى زيادة المعروض بعد انتهاء عيد الأضحى.

وأشار إلى انخفاض أسعار الدواجن البلدي إلى 95 جنيهًا بعد أن كانت 120 جنيهًا، والساسو إلى 110 جنيهات بعد أن كانت 135 جنيهًا، نتيجة لتراجع أسعار الأعلاف وتوفر كميات كبيرة في السوق.

أما في الغربية، فرغم تراجع الأسعار، لا يزال السوق يشهد ركودًا حادًا. وقال أحمد عبد العزيز، تاجر، لـ«الشروق»، أن أصحاب المزارع يطرحون كميات كبيرة بأسعار منخفضة خلال فترة ارتفاع درجات الحرارة لتجنب خسائر تشغيل أجهزة التبريد، مما يزيد المعروض ويخفض الأسعار.