قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الدولة تسعى لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح كجزء من جهود الحكومة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي.
وأضاف خلال مداخلة مع الإعلامية آية عبدالرحمن، على قناة «إكسترا نيو»، اليوم الثلاثاء: «إذا تمكنا من زيادة إنتاجنا المحلي إلى 4.5 مليون طن، فإن ذلك سيضمن توفير الخبز المدعم للمواطنين بشكل آمن ومستدام».
وأشاد بالجهود المبذولة في زيادة صادرات مصر الزراعية، حيث استطاعت الدولة تحقيق صادرات زراعية بمليارات الجنيهات، بما يتماشى مع المعايير العالمية.
ولفت إلى أن التكنولوجيا الحديثة دخلت في كل مرحلة من مراحل زراعة وجني القمح، مما يساهم في تحسين الإنتاج وتقليل الفاقد.
وأوضح فاروق أن مصر تسعى أيضًا لتوسيع التعاون الزراعي مع الدول الإفريقية، حيث تعمل على تبادل الخبرات الفنية والعملية في مجالات الزراعة، الري، وتربية المواشي.
ونوه بأن مصر كانت دائمًا داعمًا لإفريقيا، وتسعى إلى تقوية العلاقات مع دول القارة من خلال تصدير الخبرات في البنية التحتية والتقنيات الحديثة.