أعلن اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، نجاح تجربة زراعة فاكهة الدراجون فروت بمنطقة سهل بركة في مركز الفرافرة لأول مرة في الوادي الجديد، مشيرًا إلى بدء التنسيق مع وزارتي الزراعة والموارد المائية والري لإطلاق مبادرة للتوسع في زراعة المحصول بالمحافظة.
وأوضح "الزملوط"، في بيان اليوم السبت، أنه تم وضع استراتيجية للتوسع في زراعة المحاصيل الزراعية غير التقليدية ذات العائد الاقتصادي المرتفع، والتركيز على المحاصيل الموفرة في استهلاك المياه والتي تحقق عوائد اقتصادية مرتفعة للمستثمرين وجميع المزارعين.
وأشار إلى أن المحافظة لا تألو جهدًا تجاه توفير الدعم الفني وكل التسهيلات لضمان نجاح التجارب الزراعية غير التقليدية.
جدير بالذكر أن فاكهة الدراجون فروت ثمرة ذات مذاق حلو ومنخفضة في السعرات الحرارية، وتؤكل البذور مع اللب، وغنية بالدهون.
كما يمكن تحويلها أيضًا إلى عصير أو مثلجات، وزهورها يمكن أن تؤكل أو تنقع كالشاي، فيما تتكون الثمرة في معظمها من الماء والكربوهيدرات، مع بعض البروتين والدهون، وتحتوي على كميات ضئيلة من الكالسيوم، والحديد، والفوسفور، والمواد الغذائية الأخرى، فضلًا عن أن نسيجها يشبه نسيج الكيوي بما له من البذور السوداء المقددة، وتنجح زراعتها في الدول الأوروبية والأسيوية.